Gulasch

1 pk grytekjøtt fra storfe (minst 300 g; gjerne skjert opp) 2 pk små bacon i biter 20-30 grillpølser 5-6 stykk løk 1 hvitløk 2 røde og 3 gule paprika 4 kg poteter fastkokende 1 sitron Paprikapulver (vanlig) Pepperonipulver (evt. chilli) Kummin Majoran, tørket Persille, tørket Laurbærblad 3-4 Salt og pepper Buljongterninger storfe Rapsolje Tomatpure (3 glass a ca 300 g)

Semmelknödel

1 l melk 1 stor loff/toastbrød hvit, gjerne gammel 1-2 løk 4-6 egg Malt muskat Salt og pepper Rapsolje